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Bistró parisino · París 17Paris Bonheur

A dos pasos del Arco del Triunfo, Paris Bonheur celebra el arte de vivir parisino: una cocina francesa generosa para compartir y hermosas carnes maduradas.

Bistró parisinoGroupe ÉcloreParís 17 · Arco del Triunfo❄ Totalmente climatizado

El Restaurante

Un bistró parisino Belle Époque

En el corazón de la place du Maréchal Juin, entre Ternes, Pereire y el Arco del Triunfo, Paris Bonheur cultiva un decorado inspirado en la Belle Époque, madera cálida, líneas curvas, espejos y bancos verde profundo. Una dirección de barrio para almorzar, cenar o tomar una copa en la barra.

Una mesa puesta en Paris Bonheur, banquetas verdes y decoración Belle Époque, París 17
Chef del año 2026

Pauline Nicolas, Chef del año en los Trophées Pudlo des Bistrots 2026 (distinción obtenida en Phébé - Chez la Vieille)

La Chef

Pauline Nicolas

Ideado por Stéphane Manigold y el chef Nicolas Beaumann, 2 estrellas Michelin y chef de la Maison Rostang, Paris Bonheur confía su cocina a Pauline Nicolas, elegida Mejor Chef del año 2026 por el Petit Pudlo des Bistrots. Una cocina de bistró sincera, precisa y generosa, con algunos guiños a la Alsacia de Stéphane Manigold.

Pauline Nicolas

Alsacia

Un guiño a Alsacia

Stéphane Manigold es alsaciano, y la casa lo deja ver sin alardes: el expositor de pretzels junto a la barra, los spätzle que acompañan al solomillo, la Licorne de barril. Un acento sobre una cocina de bistró decididamente parisina.

El expositor de pretzels de Paris Bonheur, junto a la barra, con las cestas de pan

La Carta

Cocina para compartir

Una cocina francesa casera: huevos duros ahumados, Club Bonheur de pollo, tomates rellenos de cordero, hermosas piezas de carne para compartir, postres reconfortantes y menú infantil. Fórmula de almuerzo entre semana.

Nuestros menús

Fórmula de almuerzo

Velouté de calabaza potimarrón al romero, granola y chantillí de hierbas
Pesca del día, chirivía asada al comino, beurre blanc de acedera
Arroz con leche de coco, mango

Entrantes

Huevos duros, mayonesa de gambas y satay9 €
Terrina de ánade real, chutney de cebolla roja14 €
Velouté de alcachofa, ricotta, avellana y magret ahumado15 €
Salteado de rebozuelos y caracoles, salsa de vino amarillo16 €
Los huevos con mayonesa de Paris Bonheur, mostaza antigua y eneldo

Carnes

Solomillo bajo 300g, patatas fritas39 €
Steak au poivre, patatas fritas34 €
Solomillo de buey, salsa de pimienta, spätzle42 €
Una pieza de carne de vacuno cortada en Paris Bonheur, servida con patatas fritas caseras

Pescados

Vieiras asadas, col a la mantequilla, jugo especiado de las barbas30 €
Abadejo, lechugas sucrine ahumadas y mariscos, holandesa al eneldo32 €
La quenelle de lucio, arroz pilaf y crema de bogavante24 €

Los platos emblemáticos

Conchiglioni de ternera y zanahoria29 €
Chuleta de ternera para dos, gratén dauphinois y mezclum de ensalada40 € / pers.
El Club Bonheur de ave, ensalada mesclun20 €
El jarrete de ternera confitado de Paris Bonheur con guisantes a la francesa

Guarniciones

Gratín Dauphinois8 €

Para compartir

Chuletón de buey Angus45 € / pers.

Generosa y equilibrada. Para compartir entre 2 o para un gran apetito, a partir de 1 kg.

Chuletón de buey Simmental55 € / pers.

Fundente y muy golosa. Para compartir entre 2 o para un gran apetito, a partir de 1 kg.

Chuletón de buey Noire de Baltique65 € / pers.

Veteada e intensa, para los amantes de sabores marcados. Para compartir entre 2 o para un gran apetito, a partir de 1 kg.

Los chuletones de Paris Bonheur en la cámara de maduración

Menú infantil

Club sándwich Bonheur de ave con patatas, o fish and chips
Helado de nata (chocolate, caramelo, coulis de fruta) o mousse de chocolate
La mousse de chocolate de Paris Bonheur, praliné y almendras caramelizadas

Postres

Tabla de quesos14 €
Tarta de pera y avellana, helado de vainilla14 €
Crème brûlée a la haba tonka10 €
Helado de flor de leche (chocolate, caramelo, coulis de fruta)10 €
Café o té gourmand14 €
Selección de sorbetes y helados caseros11 €
La tarta de fresas de Paris Bonheur, para compartir

Vinos por copa (12 cl)

Champán del momento16 €

Espumosos

Alsace - Crémant Robert Hoth Brut de Grès12 €

Espumosos

Alsace - Pinot Noir Les Terres de Grès Robert Hoth 202510 €

Tinto

Bourgogne - Les Sentinelles Terres Secrètes 20239 €

Tinto

Beaujolais - Brouilly Briante Domaine de Bel Air 20238 €

Tinto

Loire - Cheverny Tradition Domaine Sauger 20239 €

Tinto

Côtes du Rhône - Belleruche Chapoutier 20248 €

Tinto

Bordeaux - Haut Médoc Château Haut Beysac Cru Bourgeois 20229 €

Tinto

Alsace - Riesling Mittelbourg Robert Hoth 202310 €

Blanco

Bourgogne - Chardonnay Nuiton Beaunoy 20239 €

Blanco

Loire - Sauvignon Domaine Pré Baron 20247 €

Blanco

Côtes du Rhône - Grand Veneur A. Jaume 20257 €

Blanco

Côtes de Provence - La Vie en rose Roubine Bio 20259 €

Rosado

Alsace Pinot Noir Rosé Les Terres de Grès Robert Hoth 202510 €

Rosado

Kir9 €

Vino de aperitivo

Kir Royal17 €

Vino de aperitivo

Coteaux du Layon Frairie 20238 €

Vino de aperitivo

Cervezas de barril

Licorne Elsass3,80 € (25 cl) · 7,50 € (50 cl)
Licorne Neipa3,80 € (25 cl) · 7,50 € (50 cl)
Slash Berry3,80 € (25 cl) · 7,50 € (50 cl)
Floreffe Abbaye3,80 € (25 cl) · 7,50 € (50 cl)
Cerveza sin alcohol (botella 33 cl)5 €
El tirador de cerveza en la barra

Bebidas sin alcohol

Plancoët sin gas (75 cl)8 €

Agua mineral

Saint Géron con gas (75 cl)8 €

Agua mineral

Montarchet (33 cl)5 €

Agua mineral

Zumo de fruta (25 cl)5 €

Naranja, tomate, manzana, piña

Cola artesanal o Coca-Cola (33 cl)5 €
Limonada artesanal (33 cl)5 €
Tónica Fever-Tree (20 cl)4 €
Ginger beer (20 cl)4 €
Cerveza sin alcohol (33 cl)5 €

Bebidas calientes

Café expreso3 €
Cortado3,50 €
Café largo3,50 €
Doble expreso5 €
Café con leche / Capuchino5,50 €
Té / Infusión5 €

Todas nuestras piezas para compartir se sirven con patatas fritas y salsa a elegir: bearnesa o Bonheur.

Cocina casera, elaborada in situ a partir de productos frescos, conforme a la normativa vigente.

Origen de las carnes: Reino Unido, España, Polonia, Francia.

La lista de alérgenos está disponible en nuestro equipo.

Algunos productos, guarniciones o salsas pueden variar según los suministros.

Las fotografías ilustran la cocina de la casa; la carta cambia con las estaciones.

Precios en euros, impuestos y servicio incluidos.

El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consúmase con moderación.

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Reservar en línea o ☎ 01 46 22 33 23

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Regale un almuerzo o una cena en Paris Bonheur. Elija el importe del cheque regalo y pague en línea: llega por correo electrónico, listo para imprimir o reenviar, y quien lo recibe lo disfruta como prefiera. Para comités de empresa y pedidos agrupados, escríbanos.

reservation@bonheur.paris

Información práctica

Encuéntrenos

Servicio

Almuerzo 12:00 – 13:30 · Cena 19:00 – 21:30

Cierre

Domingo y lunes

Dirección

10 place du Maréchal Juin
75017 Paris

Teléfono

01 46 22 33 23

Correo

reservation@bonheur.paris

Galería

En imágenes

FAQ

Preguntas frecuentes

¿Cómo reservar una mesa en el Paris Bonheur?

Reserve en línea a través del módulo de reserva en bonheur.paris, por teléfono al 01 46 22 33 23 en horario de servicio, o por correo electrónico a reservation@bonheur.paris.

¿Cuáles son los horarios del Paris Bonheur?

Servicio de martes a sábado: almuerzo de 12:00 a 13:30 y cena de 19:00 a 21:30. Cerrado domingo y lunes.

¿Dónde se encuentra el Paris Bonheur?

10 place du Maréchal Juin, 75017 Paris, entre Ternes, Pereire y el Arc de Triomphe. Metro Pereire (línea 3).

¿Quién es la chef del Paris Bonheur?

Paris Bonheur fue ideado por Stéphane Manigold y el chef Nicolas Beaumann, 2 estrellas en la Guía MICHELIN y chef de la Maison Rostang. La cocina está a cargo, en el día a día, de la chef Pauline Nicolas.

¿Cuánto cuesta una comida en el Paris Bonheur?

Fórmula de almuerzo entre semana a 29 € (entrante y plato principal, o plato principal y postre) o 33 € (entrante, plato principal, postre). A la carta: entrantes de 9 a 16 €, platos de 18 a 42 € (bocados ligeros desde 8 €) y hermosas piezas de vacuno para compartir de 45 a 65 € por persona.

¿Hay menú del mediodía en Paris Bonheur?

Sí, de martes a sábado al mediodía: entrante, plato y postre por 33 €, o entrante y plato (o plato y postre) por 29 €.

¿Se puede privatizar Paris Bonheur?

Sí. La casa se privatiza para almuerzos, cenas, seminarios y celebraciones familiares. Envíe su solicitud desde la página Privatización del sitio: respondemos en 48 horas laborables, a privatisation@groupeeclore.paris.

¿Paris Bonheur tiene distinciones de guías?

Pauline Nicolas, chef de la casa, es Chef del año en los Trophées Pudlo des Bistrots 2026, distinción obtenida en Phébé - Chez la Vieille.

¿Paris Bonheur ha tomado el relevo de Phébé - Chez la Vieille?

Sí. Paris Bonheur ha tomado el relevo de Phébé - Chez la Vieille. El local Chez la Vieille, 190 rue de Courcelles, 75017 París, acoge ahora únicamente eventos privados, hasta 24 personas sentadas. Las solicitudes se envían a privatisation@groupeeclore.paris.

¿Paris Bonheur admite niños?

Sí. El Menú Infantil Bonheur cuesta 9,90 €: club sándwich de ave con patatas o fish and chips, y luego helado de nata o mousse de chocolate.

¿Se puede regalar un vale de Paris Bonheur?

Sí. El cheque regalo se compra en línea desde la sección Offrir del sitio: usted elige el importe y llega por correo electrónico, listo para imprimir o reenviar.

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